Entdecken Sie Sarpa di Poli Grappa von Jacopo Poli – ein authentischer Geist, der das Erbe und die Kunst der italienischen Destillation verkörpert. Aus Venetien stammend, bedeutet Sarpa – im venezianischen Dialekt „Trester“ – und ist ein kraftvoller, ehrlicher Grappa, gewonnen aus einer Mischung von 60% Merlot- und 40% Cabernet Sauvignon-Trester. Sein aromatisches Profil begeistert mit duftenden Kräuternoten, erfrischender Minze und zarten Rosen – ein kraftvolles und elegantes Sinneserlebnis.Jacopo Poli entstammt einer Familie, deren Vermächtnis sich über vier Generationen erstreckt und bis ins Jahr 1898 zurückreicht, als Giobatta Titta Poli erstmals mit einer kleinen Destillationsanlage auf der Suche nach frischem Trester reiste. Im Laufe der Jahrzehnte verfeinerte jede Generation ihr Handwerk – von Lokomotiv-Dampfantrieben bis hin zu modernen Kupfer- und Bain-Marie-Brennblasen – und schuf so die heutige fortschrittliche Brennerei, die fünf diskontinuierliche Destillationssysteme für höchste Qualität betreibt.Die Philosophie der Familie Poli ist einfach, aber tiefgründig: „Guten Grappa zu brennen ist einfach: Man braucht nur frischen Trester und hundert Jahre Erfahrung.“ Diese Hingabe sorgt dafür, dass jede Flasche Sarpa di Poli nicht nur von Tradition durchdrungen ist, sondern auch mit modernen Techniken in höchster Perfektion und Ausgewogenheit gefertigt wird.Ideal für Kenner und Einsteiger gleichermaßen, ist der Grappa Sarpa Poli in GP 0,7L durch und durch italienisch – ein Fest von Kultur, Geschichte und außergewöhnlichem Geschmack in jedem Schluck.