Bei weißen / hellen Maulbeeren gibt es bis zu 6 verschiedene Qualitätsstufen. Wir achten stets, dass wir nur die höchste Güte an Qualität anbieten. Dadurch ist die Menge auch immer wieder begrenzt und nur die Menge erhältlich welches die Ernte / Mutter Natur zur Verfügung stellt. Wir liegen einen großen Wert auf Qualität und nicht auf Quantität. Probieren Sie den Unterschied und Sie werden es feststellen. Unsere unbehandelten und aus überwachten Anbau stammenden weißen Maulbeeren sind einfach ein Traum, als hätte Mutter Natur uns ein Geschenk für unseren Gaumen machen wollen. Die Maulbeere gehört, wie auch die Feige zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Sie ähnelt der Brombeere und beim Trocknen wird sie farblos und zeigt ihre außergewöhnliche Außenhülle. Unsere hellen Maulbeeren schmecken erfrischend süß, herb, einfach lecker und erinnern an ein rosinenartiges Aroma.Das Besondere an weißen, getrockneten MaulbeerenWo fängt man da am besten an? Maulbeeren liefern die Vitamine A, C, E, K und eine Reihe der B-Vitamine. Dabei sind sie eine ausgezeichnete Quelle zellunterstützender Mineralien und liefern das blutbildende Eisen, das knochenstärkende Kalzium, Mangan, Magnesium und das blutdruckregulierende Kalium. Maulbeeren liefern auch hohe Konzentrationen des ganz besonderen antioxidativen Resveratrols.Weiße Maulbeeren sind weltweit wegen ihres Geschmacks beliebt. In der chinesischen Medizin wird die Maulbeere hochgeschätzt und ist nicht mehr wegzudenken.Besonders für Sportler genau das Richtige. Nehmen Sie nach dem Sport eine gute handvoll von den weissen Maulbeeren zu sich und Ihnen geht es gleich viel besser.*Diese dürfen wir leider aus lobbyistischen Gründen nicht erwähnen.Verwendungsempfehlung für getrocknete MaulbeerenVor allem in Kuchen und im Konfitüren, im Müsli, zum Joghurt, als ballaststoffreicher Snack zwischendurch oder in Trockenfruchtmischungen passt sie ideal. Sie stammt aus Waldbeständen und ist unbehandelt sowie sonnengetrocknet.