Es gibt viele elektrische Messerschärfer auf dem Markt, von denen keiner zufriedenstellend ist, wenn wirklich scharfe, gleichmässig geschärfte Klingen gewünscht werden. Der Ken Onion Knife and Tool Sharpener hingegen sticht als grosse Ausnahme hervor. Selbst absolute Messerfreaks mit sehr hohen Ansprüchen an die Schärfe ihrer Klingen vertrauen in grosser Zahl auf den Work Sharp Ken Onion. Der Worksharp Knife and Tool Sharpener Ken Onion Edition ist, wie der Name schon andeutet, in enger Zusammenarbeit mit dem amerikanischen Custom-Messermacher Ken Onion entstanden. Mit diesem Bandschleifer können Sie Resultate erzielen, die die Werksschliffe der allermeisten Hersteller in den Schatten stellen und Ihnen beim Schneiden ein Lächeln ins Gesicht zaubern werden. Ideal für konvexe Klingen, da der Ken Onion Work Sharp vom Design her immer konvex schärft. Mittels der Winkelverstellung können Sie festlegen, wie ausgeprägt die Konvexität ausfallen soll. Das Gleiche gilt für das Blade Grinding Attachment, welches Sie unten unter Zubehör finden. Tipp von Yonc: Die Empfehlung ist, die sehr gute, auf Deutsch geschriebene Bedienungsanleitung zu lesen, die sogar recht unterhaltsam geschrieben ist. Die Anleitung enthält sehr wertvolle Informationen, die Ihnen von Anfang an super Ergebnisse ermöglichen. Variable Bandgeschwindigkeit, vorwählbar von 1200 SFM bis 2800 SFM, so kann Überhitzung der Klinge vorgebeugt werden. Stufenlos einstellbarer Schleifwinkel von 15° bis 30°. Breitere Schleifbänder (3/4" x 12") in grosser Auswahl an Körnungen. Neue, optionale Schneidenführung bis zur Klingenspitze. Auswahl an Zusatzwerkzeugaufsätzen für weitere Anwendungen. Einfacher Bandwechsel ohne Werkzeug. Herunterklappbarer Schleifkopf für platzsparendes Verstauen. Lieferumfang: 1x Worksharp Knife and Tool Sharpener Ken Onion Edition, 1x Schleifbandset P120, X65 (entsprechend Körnung P220), X22 (entsprechend Körnung P1000), X4 (entsprechend Körnung P3000), P6000.